このページの先頭です
ここから本文です

体の内から胃もたれ改善! 薬膳師が教える胃腸リセットレシピ

最近、食べすぎ飲みすぎた翌日は胃が辛い…夜遅い食事や脂っぽい食事は胃がもたれる…こんな経験ありませんか? これからの忘年会・新年会シーズンに向けて、胃が疲れたときにオススメしたい胃もたれを改善する方法をご紹介します。

国際薬膳師 溝間かおりさん

この先生にききました!

国際薬膳師 溝間さおりさん
2007年国際薬膳師の資格を取得。現在、ロート製薬が運営する『旬穀旬菜カフェ』にてメニュー開発や、企業・地域に向けてセミナーを開催する。

胃腸が弱っている時は、1日2食でバランスを

胃腸に負担をかけた翌日は、朝は消化を促すスープにしたり、昼は抜きにして早めの夕飯にするなど、1日2食にしてもいいでしょう。まずは胃腸をいたわることが大切です。 また、現代人は食べすぎと言われています。飲んだ翌日に限らず、定期的に夕飯を抜く「1日2食」の日をつくり、胃に消化活動をさせない休息を与えることは、実はとても良いことなのです。大切なのは、ご自身で体調・体質をきちんと把握し、自分の健康を自分の力で調整・維持すること。そのためにもしっかりと食生活から改善を図りましょう。

胃腸を回復させるメニューを取り入れましょう

忙しい朝にオススメ

大根ともやしの特製スープ

大根ともやしの特製スープ

消化酵素のジアスターゼを豊富に含む大根は、疲れた胃の働きを助ける食材の代表格です。もやしも低カロリーで、ビタミンCや食物繊維を豊富に含むのでオススメ。味はもちろん、食感も十分に楽しめる特性スープ、なんだか胃が優れない…そんなときは是非、お試しあれ!

●材料(2人分)
大根…2〜3cm
もやし…1/4袋(50g)
干ししいたけ…1枚
帆立て貝柱(缶詰)…小1/2缶(缶詰)
だし…2カップ
A[酒…小さじ1 塩…少々 しょうゆ…小さじ1]

●作り方
1. 干ししいたけはぬるま湯で戻して軸を除き、細切りにする。
2. 大根は5mm厚さのいちょう切りにする。もやしは洗って水けをきる。
3. 鍋にだしと帆立て貝柱を缶汁ごと入れる。大根としいたけを加え、大根が柔らかくなるまで煮る。
4. Aを加え、最後にもやしを入れて、サッと煮立ったら火を止めて器に注ぐ。

・カロリー 43kcal 塩分1.5g

超簡単アレンジ

梅醤番茶

梅醤番茶

梅干しとしょうゆ、焙じた番茶で作る梅醤番茶。お茶というよりもおばあちゃんのスープのような懐かしい味わいで、簡単に手早く、体がホッと温まるのでオススメです。何も入らないほど胃腸が辛い日は、マクロビオティックでも定番のこの一杯を。

●材料と作り方
梅干し1個を大きめの湯飲みに入れ、しょうゆを少々垂らす。お好みでしょうが汁を入れてもOK。熱い焙じた番茶(またはほうじ茶)を注ぎ、梅干しをつぶして飲む。

普段から胃腸を労る生活を心がけましょう

胃もたれは胃のぜん動運動が弱まり、食べ物がなかなか十二指腸へ排出されず、胃にたまってしまうために起こります。暴飲暴食をしたり、肉類や揚げ物など、脂肪分の多いものを食べると消化に時間がかかり、胃にかかる負担も大きくなるため、胃もたれが起こりやすくなります。
忘年会や新年会などお酒の場も続く季節では、健康的な胃腸のために、暴飲暴食は禁物! 楽しく冬の味覚を味わうために、普段から胃腸をいたわる食生活を心がけましょう。万が一「まずい、食べ過ぎた…」なんて時は、今回紹介したメニューやお薬を試してみてください。

今スグ何とかしたい!という方は

消化不良や、様々な胃の不快感に「パンシロン ®01プラス」がオススメです

パンシロン® 01プラス

パンシロン01錠
パンシロン01プラス
第2類医薬品

幅広い胃の不快症状に効果的な胃腸薬「パンシロン 01プラス」。胃をスーッとさせる速効性制酸剤と持続性制酸剤、荒れた胃粘膜を整える粘膜修復剤と健胃剤、さらに消化を促進する消化酵素など、胃腸薬の基本機能に必要な有効成分をバランスよく配合しています。スッキリ飲みやすい服用感です。1包ずつ分けて持ち運べるので、いつでもサッと服用できて便利。

こんな症状の時に

□食べすぎ・飲みすぎ
□胸やけ
□胃がもたれる
□胃が重い
□胃が痛い

特徴① 胃を元気にする有効成分配合

健胃生薬ニンジン末・ケイヒ末配合など有効成分が弱った胃を元気にしてくれます。

特徴② 爽やかな味で飲みやすい

微粒タイプは舌触りがよく、口の中でダマにならずにすばやく溶けます。錠剤タイプは丸くて飲みやすく、どこでも手軽にパッと飲めます。

特徴③ 有効成分をバランスよく配合

胃をスーッとさせる速効性制酸剤と持続性制酸剤、荒れた胃粘膜を整える粘膜修復剤と健胃剤、さらに消化を促進する消化酵素など有効成分をバランスよく配合。

その他、胃腸の症状に合わせて選べる商品がラインナップ
・パンシロン ®シリーズについて詳しく知りたい方はこちら

記事一覧を見る

合わせて読みたい記事

記事一覧を見る
  • この他にもお得なことがいっぱい!!
  • 新規会員登録する

contents_title

  • 目からウロコ 目の健康ガイド
  • キレイな素肌の秘密 スキンケア研究所
  • 素敵な男性は知っている?! MEN’S LABO
  • 毎日を笑顔で元気に 健康美容ナビ
  • 旬なアイテム情報をお届け 注目アイテム